ANJA FORSNOR

Min bok

FRUKOST FÖR ALLA

Visste ni att alla recept i min bok är utan gluten och mejeriprodukter? Dessutom är den (nästintill) helt vegetarisk förutom i vissa recept där det förekommer ägg. Givetvis kan man ersätta nötmjölken med vanlig mjölk eller byta ut ett nötmjöl mot ett annat. Och nötter kan enkelt ersättas med frön eller gryn.

När jag tog fram recepten till boken ville jag att det skulle tilltala alla, oavsett allergi eller överkänslighet. Dessutom finns det ju så många ”vanliga” böcker så jag tyckte det kändes som en rolig utmaning att knåpa ihop en massa nya recept!

bovetewraps-morotsbrod-pocherat-agg-kokbok-en-god-morgon-frukost

En grönare start på dagen som både är enkel, hälsosam och fantastiskt god. Mindre förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av!

Såg precis en så fin recension inne på bokus.se från en läsare:

”En inspirerande bok med vackra bilder. Jag kommer att använda den med jämna mellanrum för att få lite inspiration och tips på hur jag kan pigga upp mina frukostar. Man måste inte gå ”all in” på mjölk- och mjölfritt för att vilja använda denna bok. Även vi som helst börjar dagen med kaffe och grova mackor kan hitta härliga komplement till detta.”

Orden gjorde mig glad ända in i själen, det är precis så här jag vill att boken ska användas.

HÄR KAN NI KÖPA BOKEN!

en-god-morgon-kokbok-frukost-norstedts-chiapudding-banangrot

Foto: Charlotte Gawell

Läs också:

Magiskt mingel på min boksignering

Behind the scenes på brunch-plåtning till boken

En god morgon på Miss Clara

Dagen efter. Är fortfarande helt mållös, lycklig och varm i hjärtat. Den 17 mars, dagen jag planerat, fantiserat om och längtat efter i så många månader var äntligen här. Och den blev precis sådär bra som jag hoppats på, om inte bättre. Jag blev helt pirrig i hela kroppen när folk anlände med kramar, blommor och grattis – så mycket värme samlat i ett och samma rum. Vilka fantastiska människor jag har i mitt liv!

Jag är också glad att världens bästa Sara var där och förevigade allting på foto så jag kan få uppleva morgonen om och om igen. Har suttit och kollat igenom allt hela morgonen och tänkte först ladda upp alla 136 bilder här men insåg att ni kanske inte har så mycket tid över såhär på morgonkvisten att skrolla igenom allt, haha. Så här kommer ett litet urval, best och the best, som jag vill dela med er.

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell1

Frukost i världsklass!

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-avokadomacka

Rådbröd med avokado, keso, gurka, paprika, gräslök, ärtskott och granatäpple. Såå god!

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-fruktsallad

Blir helt lycklig av den här fruktsalladen, vacker som ett konstverk.

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-goodiebag

Minst sagt välfyllda goodiebags!

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell2

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-maya-nestrorov-kocken-i-klackar

Maya och Maria (bakom boken haha).

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-sofie-stenmark

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-iman-malmberg-elina-hassel

Min bästa partner Iman och fina vän Elina.

iman-malmberg-maria-kocken-i-klackar-bokreleae-en-god-morgon-anja-forsnor-frukost-kokbok-miss-clara

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell3

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell4

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-henrietta-framholtz

Min härliga bloggkollega Henrietta. Ni har väl inte missat hennes blogg? En tjej att hålla ögonen på!

bokreleae-en-god-morgon-anja-forsnor-frukost-kokbok-miss-clara-linn-herbertsson-iman-malmberg

Och min andra bloggkollega Linn, så härlig tjej!

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-lily

Mitt lilla hjärta (med premiärrosett i håret dagen till ära!)

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell5

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-elin-kjos-albin

Albin och Elin.

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-alexandra-kamperhaug

Underbara Alexandra som jag precis lärt känna, vilken tjej! Henne kommer ni att få se mer av här i vår…

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-nordstedts

Min förläggare Michaéla och redaktör Åsa. Dreamteam!

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell6

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell7

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-marcus-lily

Min älskade lilla familj.

bokrelease-en-god-morgon-anja-forsnor-kokbok-frukost-miss-clara-hotell-bokrelease

Kände mig helt smashing i min underbara outfit från Stylein. Finns i butik nu!

Foto: Sara Holmberg / sarasblick.com

High on life!

Vilken känsla! Är så hög på livet just nu att jag knappt vet vart jag ska ta vägen.

Tack till alla underbara människor som kom på min bokrelease imorse. Och tack alla ni som beställt boken och ger mig massa pepp och kärlek varje dag. Det kändes helt surrealistiskt och overkligt på samma gång att stå där och fira min egen bok! 
Jag inväntar fortfarande alla bilder från fotografen, tills dess bjuder jag på en bild från Angelicas blogg som beskriver min känsla just nu.

engodmorgon-anja-forsnor-kokbok-release-frukost-

Foto: Angelica Eldh / Shakeforshape.se

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!