ANJA FORSNOR

Hälsa

Find your partner in crime

bild 2 (5)

bild 3 (7)

Mitt bästa träningstips är att hitta någon att dela träningen med.

Find your partner in crime helt enkelt! Det kan vara din partner, kollega, kompis eller någon du lärt känna på gymmet. Hitta någon som är på en likvärdig träningsnivå som dig själv eller kanske till och med snäppet bättre än dig. Se till att ni hela tiden lyfter, peppar och utmanar varandra för att nå dit ni vill!

Det är så mycket lättare att man inte hoppar över ett träningspass om man bestämt tid och plats med någon. För även om jag älskar att träna och vet jag att mår bra av det, så måste jag ju erkänna att jag också har dagar då jag bara vill dra täcket över huvudet och kastar onda blickar på träningsväskan.

Men man vill ju sällan vara den som avbokar och när jag väl är där så är det ju bara att köra. Den bästa träningen är ju ändå den som blir av, inte sant?

bild 1 (5)
Idil och jag efter Vårruset i maj 2013. Idil ringde mig nån timme innan loppet och frågade ifall jag ville springa med henne och jag var inte sen att haka på!

Jag är glad över att så många av mina vänner delar mitt träningsintresse! Vi kan lika gärna ses för en powerwalk, löptur som en fika på stan. Sedan har jag även haft turen att jag träffat personer via träningen som utvecklats till en fin vänskap.

Utmana kompisarna och anmäl er till ett lopp eller liknande, träna och spring ihop. Det blir roligare om man gör det tillsammans och dessutom är chansen att du får in en långsiktig rutin större!

Rätt bränsle för en aktiv livsstil

20140310_113236_resized

20140310_113220_resized

Rätt bränsle för en aktiv livsstil. Med de orden presenterar mästerkocken Jonas Lundgren sitt samarbete med Svarta Lådan som resulterat i den gastronomsika matkassen – Jonas Träningsmat.

Matkassen innehåller lagad mat av finaste råvaror för en hel vecka (5 dagar). Syftet är att kunna erbjuda bra och riktig mat som gör att man orkar träna och vara fysiskt aktiv.

Tillsammans med Mats Bergwall och Kalle Jungstedt på Svarta Lådan har de utformat maträtter som är lika gastronomiskt intressanta som nyttiga!

Igår fick jag äran att provsmaka två liknande rätter där man utgått från samma råvaror – den ena anpassad efter att serveras på restaurang och den andre förpackas i en låda. Kul upplägg och båda fiskrätterna med torsk, citrussås och kål var fantastiskt goda! Jag upplevde varken att man kompromissade med smak eller konsistens i ”låd-varianten”.

Att laga mat som ska serveras direkt är en sak men att lyckas behålla smaker, konsistens och näringsinnehåll – givetvis utan tillsatser och konstiga E-ämnen – är en helt annan utmaning!

bild 5 (1)

bild 4 (4)
Man kan välja mellan en helkasse eller en halvkasse som levereras varje måndag. Kassen ligger ungefär i samma prisklass som andra matkassar, den stora skillnaden här är att måltiderna är färdiglagade för att värmas i mikron, på spisen eller i ugnen.

Priser
Halvkasse = 1 middag plus 1 mellanmål
695 kr /vecka

Helkasse = frukost, lunch, middag, 2 mellanmål
1195 kr /vecka

Alla måltider är kalorianpassade för de som tränar men även de som bara vill göra en liten förändring i kost och livsstil. De använder sig av svenskt kött och ekologiskt så gått det går. Med i kassen följer även tips på tillbehör, recept på fräscha sallader och smoothies som kan komplettera menyn.

På det stora hela ger jag tummen upp för Jonas Träningsmat, gillar både idé och utförande. Men för mig som älskar att laga mat och dessutom föredrar vegetariskt hoppar jag kassen och satsar hellre på att komplettera med Svarta Lådans utbud av luncher och mellis.

Att äta djur eller inte?

18329-banner-vegucated

Jag har länge haft lite delade känslor inför att äta kött, det har aldrig varit någon stor favorit hos mig och jag har ofta föredragit andra alternativ. De senaste åren har jag ofta funderat på att bli vegetarian men aldrig tagit steget fullt ut, både på grund av rädsla och okunskap.

I bakhuvudet har jag någonstans vetat att den dagen jag väljer att läsa på lite extra och sätta mig in köttindustrin så finns det ingen återvändo. Den dagen kommer jag sluta äta kött.

Den dagen kom i september när min bloggkollega Emma la upp en länk till dokumentären Vegucated. Efter några minuter var jag helt uppslukad av filmen och fick pausa den vid några tillfällen då jag grät så att jag inte längre kunde höra vad de sa. Filmen var precis vad jag fruktat för men samtidigt precis vad jag behövde se för att göra mitt val.

Jag är medveten om att dokumentären är filmad i USA och att Sverige har annorlunda lagar och regler för djur- och kötthantering. Men jag blev så inspirerad av personerna i filmen och de gav mig verkligen den där sista pushen att välja alternativ till kött. Jag väljer att inte kalla mig vegetarian då jag fortfarande äter fisk och skaldjur ibland, men har slutat med nötkött, fläskkött och kyckling. Det finns så många både miljö- och hälsoaspekter kring att dra ner på köttätandet som jag tror fler måste få upp ögonen för.

Vegetarisk- och vegansk kost är en fråga som splittrar många och jag tycker alla har rätt att bilda sin egen uppfattning och åsikt i ämnet. Alla har rätt att göra sitt val – ett medvetet val. 

Avsätt gärna en timme till att kolla på filmen och kommentera när ni sett den. Jag är verkligen nyfiken på att höra hur ni tänker kring frågan?

» Här kan du kolla på Vegucated

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!