Hej! Jag var med i din #sockersuger-utmaning i november och det gick överraskande bra! Det blev lite av startskottet för en nyttighet/hälsoresa jag egentligen varit sugen pÃ¥ att göra under en längre tid. Jag mÃ¥r inte bra av maten jag äter idag, men steget till ”nyttiga livet” känns alltid sÃ¥ stort och ouppnÃ¥eligt. SÃ¥ nu undrar jag om du har nÃ¥gra tips pÃ¥ hur man kan börja eller en steg för steg-guide i hur man kan lägga om sina vanor för att nÃ¥ dit du är idag. Hur gjorde du?

SÃ¥ kul att du var med i utmaningen och att du blev inspirerad av att fortsätta. Grattis, du har pÃ¥börjat en fantastisk resa. För det är precis vad det handlar om. En hälsosam livsstil är ja, en livsstil och en resa utan slut. För min del började det när jag insÃ¥g att det ”nyttiga livet” inte är nÃ¥got som sker över en natt eller en vecka. Det är en livsomställning där man genom ett litet steg i taget förändrar sina vanor och ersätter dem med nya. Jag lärde mig att lyssna pÃ¥ min kropp och insÃ¥g att jag inte mÃ¥dde bra av det jag stoppade i mig och kom till en punkt när jag insÃ¥g att jag var den enda som kunde förändra mig.

Det handlar om att skapa sig en medvetenhet kring sina vanor och att lära känna sig själv. Varför gör man de val man gör och vad krävs för att man ska kunna göra andra val?

MÃ¥nga är för dramatiska och tänker i banor som ”jag kommer aldrig nÃ¥gonsin kunna äta det här igen” eller ”jag mÃ¥ste passa pÃ¥ innan jag börjar mitt nya liv” vilket leder till att man aldrig kommer igÃ¥ng. Jag träffar mÃ¥nga som önskar att de vägde mindre, var starkare, Ã¥t annorlunda eller levde mer hälsosamt samtidigt är de inte beredda att förändra nÃ¥got i sin nuvarande livsstil. Om man vill nÃ¥ dit man inte är idag sÃ¥ mÃ¥ste man förändra nÃ¥got i sin situation och vara öppen för nya intryck och beteenden.

Så hur gör man för att komma igång?

1. Fråga dig själv varför du vill ställa om till en mer hälsosam livsstil? Säg det högt, stå för varför du vill göra denna förändring och var stolt över det. När du har ditt varför så är det betydligt enklare att finna din egen väg dit.

2. Sätt upp mål och delmål för att nå dit du vill. Det kan vara små saker i vardagen som att du vill äta vegetariskt en dag i veckan eller större långsiktiga mål som att springa ett marathon. Bara du sätter gränserna för dit du vill nå.

3. Skriv upp dina mål och ditt varför så du kan gå tillbaka och titta på det de dagar du tvivlar på dig själv. Jag har en bok där jag skriver upp mål för mig själv, min träning och mitt företag för hela året. Sen delar jag upp det per månad så jag vet vad jag ska fokusera på för att slutligen nå dit jag vill.

4. Börja inte med allt på samma gång.  Lägg inte både om din träningsrutin och kost samtidigt, fokusera på en sak först tills du känner att du behärskar det och kan ta dig an nästa utmaning. Träning och bra matvanor går hand i hand, oftast är det lättare att kombinera dem båda när man hittat in en bra rutin på det ena eller det andra. Våga be om hjälp och kontakta en kostrådgivare om du behöver hjälp med ett kostupplägg eller en personlig tränare som hjälper dig komma igång med träningen.

5. Fokusera på vad du ska göra mer av istället för att sätta upp förbud. Om du t.ex. tänker att du inte ska äta socker, inte äta snabba kolhydrater eller inte äta ost så kommer det vara det enda du tänker på. Lite som den rosa elefanten i rummet. Fokusera istället på vad du ska äta mer av, t.ex. grönsaker, frukt, fisk, nötter, frön, oljor, bönor, linser etc. Ju mer du äter av det som är bra, desto mindre utrymme kommer det finnas för det som är mindre bra.

6. Hitta dina rutiner och det som funkar för dig. Vi är alla individuella och vi mår bra av olika saker, både när det kommer till livsstil, mat och träning. Testa dig fram till vad som funkar med din livsstil, ditt arbete och din ekonomi. Låt inte dina val baseras på vad andra tycker och tänker, det är aldrig hållbart i längden.

7. När det handlar om matvanor är mitt bästa tips planering och att äta regelbundet. Då lär vi känna våra hungerkänslor och kan planera när det är dags att äta. Annars finns det en risk att vi blir överhungriga och äter alldeles för mycket mat.

8. Lär dig skilja på hunger och sug. Sug leder ofta till att vi äter socker eller snabbmat, saker som vi kanske inte tänkt oss att vi skulle ätit.

9. Tänk positivt. Byt ut alla ”mÃ¥ste” mot ”vill”. Säg inte ”jag mÃ¥ste börja äta bättre” utan ”jag vill börja äta bättre”. Du gör det för din egen skull, vad stolt över det. Se det som nÃ¥got roligt och en investering i dig själv, inte ett mÃ¥ste.

10. Ställ inte för höga krav på dig själv och var inte rädd för att misslyckas. Misstag är en del av resan och något vi lär oss av varje dag. Vissa missar och snedsteg smäller hårdare än andra men det är också dem vi lär oss av och gör så att vi inte hamnar där igen.

Hejsan Anja,

Vad roligt att du följer dina drömmar!

Jag följer din blogg och gillar verkligen dina fina bilder och inspirerande recept. Har dock en liten fråga kring hur du resonerar kring det här med att det lätt kan gå överstyr med kontrollen kring att allt man äter ska vara så ”hälsosamt”?
Jag försöker nämligen själv att undvika kött, gluten och mejeriprodukter (inte för att jag är allergisk eller känslig – utan för att det är detta som alla hälsotidningar etc. anser vara hälsosamt att undvika) men känner att det ofta hindrar mig från att exempelvis njuta av en pasta eller en mjukglass som jag verkligen älskar att äta ibland. När jag läser din blogg får jag intrycket av att du inte ens är sugen på ”onyttiga” saker men för min del så krävs det en enorm kontroll och uppoffring rent mentalt för att inte äta den där glassen på lördagar. Och när jag väl gör det så vill jag ju inte behöva känna att det är hela världen och må dåligt efteråt eftersom det då skulle betyda att jag har en ätstörning eftersom maten får så mycket makt över hur jag lever mitt liv?

Jag har andra vänner som också får så extremt dåligt samvete över att de ens äter en pasta någon gång ibland – fastän de tränar flera gånger i veckan och äter sallad/grönsaker/fisk 9 av 10 mål. De är med andra ord i fysiskt god form och fullt friska och borde inte behöva oroa sig för att allt ska vara ”förstört” för att de äter en pasta now and then om de blir sugna. Själv tycker jag att detta är oerhört tragiskt. Att unga tjejer ska behöva må dåligt för att de äter en pasta till lunch när det finns så mycket andra saker att lägga sin energi på.

Undrar bara lite kring hur du resonerar kring det här? Är du inte orolig att din snäva syn på vad som är hälsosam mat ska driva unga tjejer till att låta maten kontrollera deras liv och inställning till sitt eget värde? Och vad är egentligen din syn på vad som är hälsosamt?

Vore bara intressant att få din syn på saken.

 ~ ~ ~

Hej, tack för din kommentar. Hälsa för mig handlar om att ta hand om mig själv och stärka min kropp på bästa sätt med bra balans av god mat, rätt träning, tid för vänner och kärlek. Ändå sedan jag var liten har jag haft ett väldigt sötsug och åt under en period choklad eller glass varje dag. Dessutom åt jag helt fel mat, jag var ofta sjuk och hade alltid ont i magen när jag ätit. Under flera år lät jag maten kontrollera mitt liv.

Jag kom till en punkt när jag bestämde mig för att ta kontroll över mitt liv och inte låta maten styra längre. Jag har experimenterat med många olika kosthållningar men att utesluta gluten, socker och mejerier var som ett hellelulja moment när jag äntligen blev fri!

Begreppet att ”unna sig” är för många starkt förknippat med mat och sötsaker. Man ska unna sig ett glas vin, unna sig en pizza eller unna sig kakor på fredagsfikan. Nej tack, för mig är inte det att unna mig eftersom min mage slår bakut. Jag unnar mig gärna andra saker som egentid med en bra bok, ett härligt träningspass, kvalitetstid med min sambo eller en kväll med mina vänner. Jag älskar mat men njutning för mig handlar om mera än sötsaker och jag vägrar låta maten ha så mycket makt i mitt liv.

Hälsosamt för mig? Jag strävar efter ett 80/20 tänk där jag äter jag en balanserad kost som jag tycker är vansinnigt god och som min kropp mår bra av. Jag tar gärna en glass ibland, en bit choklad eller tar en sked Nutella när suget sätter in och det skulle jag aldrig låta mig själv få dåligt samvete över. Vart ligger då njutningen i det? Mat ska aldrig vara förknippat med skuld eller förbud. Däremot mår min kropp så mycket bättre av att inte äta detta varje dag och jag vet att det finns många som känner igen sig i det.

Jag tolkar det som att du känner en press att äta på ett visst sätt eftersom hälsotidningarna säger så, vilket gör mig ledsen. Om du känner att maten kontrollerar ditt liv och ditt sätt att äta innebär en massa uppoffringar kanske du inte hittat rätt i vad som funkar just för dig? Ta ett steg tillbaka och fundera på vad du har för mål med min träning och kost och hur du vill leva ditt liv. Om du älskar glass och pasta så ät det om det ger dig njutning och välmående. Jag hoppas du hittar en livsstil som ger dig glädje och energi.

Fråga: Vilket proteinpulver använder du?

Jag använder i stort sett bara det här proteinpulvret från Budo Fitness, ett vassleproteinisolat som är helt laktosfritt, glutenfritt och utan både sötningsmedel och tillsatser. Jag är känslig för söta och sliskiga proteinpulver och gillar detta för att det är väldigt milt i smaken. Varierar mellan både choklad och vanilj, gillar båda! Vaniljen är lite sötare i smaken och perfekt i smoothies och chokladen är supergod att blanda med rismjölk. Jag kan lätt reagera på vassleprotein annars men detta är snällt mot magen och jag kan dricka det utan att få ont.

Vill jag göra caseinfluff eller glass använder jag detta caseinpulvret, dock inte laktosfritt och det innehåller sötningsmedel. Sen använder jag rent hampaprotein (olika märken) ibland i mina smoothies men det är ingen jättehit att blanda direkt med vatten.