Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Bjuder på en liten sneakpeak från gårdagens fotografering med Sebastian Hellström. Fokus för dagen var gröt och jag experimenterade fram 5 spännande recept som ni snart kommer få ta del av här i bloggen.
Hur låter till exempel baked banana oats, råris à la malta och morotsgröt?
Jag hoppas ni kommer gilla det! Den som väntar pÃ¥ nÃ¥got gott…
Jag hade äran att bli intervjuad av den fantastiska Katrin Selmer. Vi pratade om hur man skapar ett jobb av sin passion, vad som var vändpunkten för mig och vad det innebär att leva livet på sina egna villkor. Det är den nog den bästa och roligaste intervjun jag gjort, Katrin ställde så bra frågor som verkligen fick mig att känna efter och tänka till.
”To all the ladies out there, what message would you like to pass on? Think about when you feel the best and find more time in your day for just that, whether it âs about jobs, training, friends, family or relationships. It is never more difficult than what you make of it. Realize that you are unique and valuable and dare to put a high value on yourself and your well being, no one else will do it for you. And the days you have doubts â fake it til you make it.”
Läs hela intervjun här âºâº
Foto: Andy Prhat
Godmorgon vänner, hoppas ni haft en fin helg. Alltså hur fint är inte omslaget på senaste ELLE? Love it! Så fräscht med vitt och ljusa färger även på hösten! Eller är det kanske vinter nu? Vackert hur som. Nu ska jag snart kila iväg på en liten pressfrukost sen blir det jobb hela dagen. På måndagar är det alltid fullt fokus på kostrådgivning och att coacha mina kunder. Det är så kul och jag älskar verkligen att få vara med på deras resa mot en hållbar och balanserad livsstil.
Ps. Kul att så många av er gillade receptet på lakritsbollarna. Här i veckan kommer massor med recept på smarrigt julgodis inför första advent på söndag som jag hoppas ni kommer att gilla!
