På tal om rutiner, som jag saknat smoothies!
Riktiga SMOOTHIES alltså, inte sådana som bara består av yoghurt, banan och hallon som vissa caféer erbjuder. Det var ju ett tag sedan jag delade med mig av smoothie-recept här i bloggen, jag har helt enkelt inte orkat släpa med mig min monster-mixer överallt.
Men nu så! Känner att jag behöver boosta upp kroppen med massa grönt så den här veckan mixas det grönkål av bara den.
Grönkålssmoothie
2 portioner
3 dl vatten
4 stjälkar färsk grönkål
1 apelsin
1 banan
1/2 pressad citron
1/2 pressad lime
en rejäl bit ingefära, ju mer desto bättre
några blad färsk basilika
is
Skär bort stjälken från grönkålsbladen. Mixa alla ingredienser i 2-3 min till en slät och krämig smoothie. Servera direkt!
Mera smoothies hittar ni här >>
Förresten, måste tipsa om de här flaskorna. Citron och lime har ju funnits tidigare men hur bra är det inte med pressad ingefära? Använder den till allt, i smoothies, matlagning och i vattenflaskan. Tipsy tipsy!
