En dag i New York hängde vi pÃ¥ Le Pain Quotidien. Stället som jag aldrig lär mig varken stava eller uttala. När jag och Desiré skulle gÃ¥ dit fick det bara bli ”Le Pain”, vi fick liksom aldrig till ändelsen, haha.

Hur som helst – jag ropade in en Kale Caesar med kallrökt lax, parmesan och ägg och den var helt ok. Jag älskar att man kan fÃ¥ en god grönkÃ¥lssallad nästan överallt i den här stan, inte bara pÃ¥ de hippa trendiga ställena. Dock mÃ¥ste jag ge salladen stort minus för äggen, vem vill ha hÃ¥rdkokt smuligt ägg i en sallad? Inte jag i alla fall! Ägg ska ju vara krämiga och rinniga, dÃ¥ är de helt perfekta! HÃ¥ller ni inte med?