Det är något med kylan som gör att jag är ständigt sugen på varm choklad. När jag är ute och fryser som allra mest fantiserar jag om hur många koppar jag ska dricka när jag kommer hem. Bara tanken på det får mig att bli varm och lycklig i hela kroppen!
Varm choklad
1 portion
3 dl mandelmjölk eller annan valfri mjölk
1 msk kakao
1 tsk björksocker eller annan sötning
1/2 tsk kokosolja
1 krm vaniljpulver
Värm mjölken på spisen under omrörning och vispa ner resten av ingredienserna. Häll upp chokladen i en kopp, kura ihop dig i soffan och njut framför en bra serie eller bok. Vintermys när det är som bäst!
Läs också:
