Vad äter ni till mellis idag? För mig blev det riskakor med ägg, gurka och lite flingsalt och persilja på toppen. Så gott! Dessa riskakor gjorda på råris, sesamfrön och solrosfrön är mina favoriter, smakar nästan lite rostat i smaken.

Men alltså vilket underbart väder det är här i Stockholm idag! Strålande sol, klartblå himmel och dessutom varmt. Okej, ganska varmt för att vara början av mars i alla fall. Jag var uppe tidigt imorse och har jobbat undan en massa hela dagen så nu tänkte jag unna mig en långpromenad i solen. Sunglasses on, jag är redo!

_
Translation: Todays snack – ricecookies with eggs and cucumber. Today sun is shining in Stockholm and we have clear blue sky. Getting ready for a long walk in the sun, sunglasses on!