Nu sitter vi på ett plan till Bangkok, tänkte spendera de kommande två veckor som på bilden. Relax mode is on. Vi ses i Thailand!
Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Jag får mycket frågor kring mina recept eftersom de lätt försvinner snabbt här i flödet. Så om du letar efter något speciellt så tänkte jag tipsa er om kategorierna här nere till höger (under min bild och instagram-flöde). Under smoothies hittar du till exempel just nu 32 olika recept på just smoothies. Och är du ute efter lite frukostinspiration så hittar du dem under just kategorin frukost. Det finns också ett sökfält överst där du kan fritextsöka i bloggen och t.ex. skriva chiapudding och då få upp alla träffar som handlar om det. Smart va?
Dessutom har jag listat några av mina populäraste inlägg precis ovanför så du enkelt kan hitta svar på t.ex. vilket proteinpulver jag använder, hur man blir kvitt sitt sockersug samt mina tips för att komma igång med en hälsosam livsstil.
Favorit i repris!Â
Förra året skrev jag ett inlägg tillägnat superfrukten banan och dess hälsoeffekter som jag tänkte puffa för igen. Banan kallas ofta ett naturligt botemedel mot många åkommor och sjukdomar. Om du jämför banan med äpple så har en banan fyra gånger så mycket protein, dubbelt så mycket kolhydrater, tre gånger så mycket fosfor, fem gånger så mycket Vitamin A och järn och dubbelt så mycket vitaminer och mineraler. Dess höga halter av kalium gör bananen till en riktig tiopoängare.
Varför jag gillar banan och gärna använder det både i dessert och smoothies?
Svaren hittar du här » 8 hälsoeffekter med att äta banan