Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Hallonsmoothie med kokosolja

hallonsmoothiesmoothie

Hallonsmoothie med smak av kokos – en klassisk och vinnande kombo. Brita önskade smoothierecept med kokosolja efter att hennes naprapat tipsat om att kokosolja ska vara bra mot PMS. Jag tycker kokosolja passar fint i de flesta smoothies och alldeles extra fint tillsammans med kokosmjölk och bär som här.  Jag har tidigare skrivit här om alla hälsofördelar med kokosolja och jag använder det i min matlagning eller i kaffet dagligen. Just nu testar jag MTC-olja som är en ännu renare form av kokosolja, mer om det sen.

Berry coconut
2 små glas

2 dl kokosmjölk
2 tsk kallpressad kokosolja
1 dl frusna hallon
1/2 banan
1 skopa, 30 g proteinpulver vanilj
is

Gör så här: Mixa alla ingredienser i en mixer i cirka 3-4 minuter. Servera direkt.

smoothie-kokos

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
6kommentarer
  • Vilken typ av proteinpulver rekommenderar du? Mvh Linnea

    Linnea 2015-01-10 16:25:00
    Svara
    • Svar på Linneas kommentar.

      Hej Linnea, jag har skrivit om just detta tidigare, ta en kik här: http://anja.elle.se/vilket-proteinpulver-rekommenderar-jag/

      Hör av dig om det dyker upp fler frågor. Kram!

      Anja Forsnor 2015-01-11 16:32:00
      Svara
  • Vilken typ av kokosmjölk använder du i dina smoothies? Den ”asiatiska” på burk eller den lättare som finns vid mandelmjölken i butik?

    Emma 2015-01-10 12:58:00
    Svara
    • Svar på Emmas kommentar.

      Hej Emma! När jag skriver kokosmjölk använder jag mig av den på konservburk, ibland spär jag ut den med lite vatten om jag vill ha den tunnare. Ibland använder jag även en varianten som finns bland nötmjölken men då brukar jag skriva kokosdryck. Båda funkar perfekt så det är en smaksak vilken tjocklek man föredrar 🙂

      Anja Forsnor 2015-01-10 14:19:00
      Svara
      • Svar på Anja Forsnors kommentar.

        Hm, kan jag byta ut kokosmjölken mot kefir eller yoghurt?

        L. 2015-05-04 20:58:00
        Svara
        • Svar på L.s kommentar.

          Hej, förlåt för sent svar! (varit utan internet några dagar) Du kan byta ut den mot både yoghurt och kefir men då kommer den förstås smaka lite syrligare och bli tjockare i konsistensen än den söta kokosmjölen. Men testa dig fram och tillsätt eventuellt lite mer banan eller en tsk honung för lite sötma.

          Anja Forsnor 2015-05-10 17:19:00
          Svara
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!