Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Frasigt glutenfritt hamburgerbröd

nyttig vegetarisk burgare

hamburgerbröd

Min sambo fick cravings efter hamburgare så jag bestämde mig för att göra en lite hälsosammare variant.  Det här brödet blev helt vansinnigt gott! Jag utgick från ett recept jag hittade hos Sanna och bytte ut några ingredienser. Frasigt, luftigt och perfekt till hamburgare.

Frasigt glutenfritt hamburgerbröd
4 bröd

250 laktosfri kvarg
1 dl mixade glutenfria havregryn eller boveteflingor
1 dl mjöl, jag använde mig av one bake men du kan använda bovetemjöl, rismjöl, mandelmjöl osv.
2 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 msk sesamfrön till topping

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser utom sesamfrön till en kladdig smet. Klicka ut 4 lika stora bullar på en plåt kläd med bakplåtspapper och sprinkla sesamfrön på toppen. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter, håll koll på bullarna så de får en fin gyllenbrun färg utan att brännas vid.

bönburgareJag mixade ihop burgare med tonfisk och kidneybönor som blev supergoda till. Glömde skriva upp receptet men man kan utgå från det här receptet och sen testa sig fram till en bra konsistens och smak. Jag älskar att ha avokado i hamburgare, blir så krämigt och gott.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
8kommentarer
  • […] var sugen på bröd och svängde ihop dessa havrefrallor på nolltid. Utgick från mitt recept på frasiga hamburgerbröd som faktiskt fungerar lika bra som frukostfrallor. Perfekt med skivat ägg eller tahini med lite […]

    Havrefrallor, söndag och Nyhetsmorgon | Anja 2015-03-29 12:42:22 http://anja.elle.se/havrefrallor-sondag-och-nyhetsmorgon/
    Svara
  • […] var sugen på bröd och svängde ihop dessa havrefrallor på nolltid. Utgick från mitt recept på frasiga hamburgerbröd som faktiskt fungerar lika bra som frukostfrallor. Perfekt med skivat ägg eller tahini med lite […]

    Havrefrallor, söndag och Nyhetsmorgon | Anja 2015-03-29 12:42:22 http://anja.elle.se/havrefrallor-sondag-och-nyhetsmorgon/
    Svara
  • […] Hamburgerbröd på havremjöl, frasiga och goda! Recept hittar ni här. […]

    Bjud på spännande fastfood | Anja 2014-11-27 15:26:00 http://anja.elle.se/bjud-pa-spannande-fastfood/
    Svara
  • […] Hamburgerbröd på havremjöl, frasiga och goda! Recept hittar ni här. […]

    Bjud på spännande fastfood | Anja 2014-11-27 15:26:00 http://anja.elle.se/bjud-pa-spannande-fastfood/
    Svara
  • […] med valfria tillbehör och det här grymma brödet! Den här gången gjorde jag enbart på havremjöl vilket blev grymt bra. Finns att köpa från […]

    Black bean burger | Anja 2014-11-14 13:22:23 http://anja.elle.se/black-bean-burger/
    Svara
  • […] med valfria tillbehör och det här grymma brödet! Den här gången gjorde jag enbart på havremjöl vilket blev grymt bra. Finns att köpa från […]

    Black bean burger | Anja 2014-11-14 13:22:23 http://anja.elle.se/black-bean-burger/
    Svara
  • […] En klick rödbetshummus på laxbugaren var som pricken över i. Recepten på dessa frasiga glutenfria hamburgerbröd hittar ni här. […]

    Rödbetshummus | Anja 2014-10-13 15:07:34 http://anja.elle.se/rodbetshummus/
    Svara
  • […] En klick rödbetshummus på laxbugaren var som pricken över i. Recepten på dessa frasiga glutenfria hamburgerbröd hittar ni här. […]

    Rödbetshummus | Anja 2014-10-13 15:07:34 http://anja.elle.se/rodbetshummus/
    Svara
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!