ANJA FORSNOR

Sommarsallad på ruccola, ost och färska fikon

salladMåste ju erkänna att lunchen på strandtavernorna hittills inte varit någon höjdare direkt. Ja, jag är ju i och för sig ganska kräsen. Och man kan kanske inte förvänta sig några stordåd från en liten låda på stranden. Vill man dessutom beställa något som varken innehåller gluten eller laktos och inte äter kött eller fågel så är ju utbudet ganska begränsat. Därför tycker jag det var ett skönt avbrott när vi igår slängde ihop en sallad till lunch hemma istället.

Med nyinköpta grönsaker från marknaden gjorde vi en sallad med blandade salladsblad, ruccola, tomat, gurka, persilja, ost och färska fikon. Lika god att äta som att titta på.

Färger och dofter som fyller alla sinnen

Igår tog mamma med oss till den lokala frukt- och grönsaksmarknaden här i Cikcilli där vi bor.

När jag var i Turkiet med Klara för två år sedan var vi också på marknaden en stund vilket resulterade i att vårt kylskåp hade större utbud av frukt och grönt än en mindre butik. Man vet liksom aldrig riktigt vad man kommer hem med efter ett besök här. Turkarna är imponerande duktiga säljare och att köpa något under ett kilo går nästan inte då de hellre fyller upp påsen till bredden än att ge småväxel tillbaka.

Vi strosade mellan alla stånd, provsmakade frukt, fikon och bär och njöt av alla färgglada grönsaker och spännande frukter.

bild 5 (80)

anja

bild 5 (81)

marknad6

marknad 1

anja marknad

marcus på marknad

marknad4

marknad5

marknad cikcilli

marknad3

marknad2

bild 5 (83)

kryddor

organic eggs

grönsaksmarknad

zucchini

bild 5 (82)

citroner2

Färger och dofter som fyller alla sinnen

Igår tog mamma med oss till den lokala frukt- och grönsaksmarknaden här i Cikcilli där vi bor.

När jag var i Turkiet med Klara för två år sedan var vi också på marknaden en stund vilket resulterade i att vårt kylskåp hade större utbud av frukt och grönt än en mindre butik. Man vet liksom aldrig riktigt vad man kommer hem med efter ett besök här. Turkarna är imponerande duktiga säljare och att köpa något under ett kilo går nästan inte då de hellre fyller upp påsen till bredden än att ge småväxel tillbaka.

Vi strosade mellan alla stånd, provsmakade frukt, fikon och bär och njöt av alla färgglada grönsaker och spännande frukter.

bild 5 (80)

anja

bild 5 (81)

marknad6

marknad 1

anja marknad

marcus på marknad

marknad4

marknad5

marknad cikcilli

marknad3

marknad2

bild 5 (83)

kryddor

organic eggs

grönsaksmarknad

zucchini

bild 5 (82)

citroner2

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!