Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Juicy Friday

Juicy Friday – The happy orange apple ginger

IMG_2656

Juicy Friday! Denna solgula färskpressade juice ger mig energi bara av att titta på den. Jag använder en råsaftscentrifug till mina juicer och i denna hade jag apelsin, morot, lime och ingefära. Både apelsinen och moroten är söt i smaken vilket balanseras upp bra tillsammans med ingefära och lime, riktigt friskt och gott!

Apelsin är så mycket mer än bara C-vitamin!

Apelsinen innehåller en mängd växtämnen och flavonoider som i sägs sänka kolesterol, stoppa inflammationer, minska hösnuva, sakta ner virus och sänka samt stabilisera blodtrycket. C-vitamin som är en antioxidant kan inte lagras i kroppen utan bör tillföras dagligen. Så glöm inte bort att boosta kroppen varje dag med massa C-vitamin! 

Juicy Friday – Vitaminboost med broccoli och ananas

IMG_2378

Då var det återigen dags för den obligatoriska fredagsjuicen!

Den här veckan tipsar jag om denna gröna vitaminboost med spenat, broccoli, gurka, ananas, selleri, citron och ingefära. Det kan låta lite läskigt med broccoli men just i juice tycker jag det funkar förvånansvärt bra. Tillsammans med den friska gurkan, syrliga ananasen och starka ingefäran är det en riktig hit! Gjorde en variant av denna till vår söndagsbrunch för snart två veckor sen och den blev populär, till och med barnen gav den tummen upp.

Broccoli – superfoods! 

Att broccoli är nyttigt visste ni nog redan vid det här laget. Man skulle nästan kunna kalla den här gröna lilla blomstrande grönsaken för kungen, eller drottningen, av grönsaker! Broccoli innehåller rikligt med C-vitamin och andra bra vitaminer som A-vitamin, K-vitamin, fibrer, järn, magnesium, zink och mineraler.

Broccoli innehåller även antioxidanten sulforafan som stärker kroppens förmåga att försvara sig mot cancer samt diabetes, högt blodtryck och vissa ögonsjukdomar. Jag tycker det är så coolt att maten har sådana medicinska egenskaper, då smakar det nästan ännu godare att äta.

Jag föredrar att äta broccolin rå eller att steka den lite lätt, då får vi i oss störst del näring. Om ni kokar den så försvinner en stor del av näringsämnena bort i vattnet som ni sedan häller ut, vilket kan vara värt att tänka på. Dock kan för mycket rå broccoli vara lite hårt för magen så ät med måtta.

 

Juicy Friday – Sommardrink med jordgubb & mynta

juicy friday

Äpple, jordgubb, lime och mynta – en riktig sommardrink! Älskar kombinationen av jordgubb och mynta, gifter sig perfekt.

Visste ni att jordgubbar är superfoods?

Yes, ni läste rätt, jordgubbar har medicinkrafter! Precis som hallon innehåller jordgubbar mycket ellagsyra som motverkar flera typer av cancer samt skyddar huden mot UV-strålning. Hur häftigt är inte det? Jordgubbar innehåller även mer C-vitamin än apelsiner och desto rödare bären är, desto mer C-vitamin.

Dessutom innehåller jordgubbar nyttiga antioxidanter som är 5-10 gånger högre än äpple och kan minska kolesterolets skadliga effekt på blodkärlen. En portion jordgubbar ger den rekommenderade dagliga behovet av C-vitamin och folsyra.

Och det bästa av allt snart är jordgubbssäsongen här så det är bara att frossa med gott samvete! Bättre medicin kan jag inte tänka mig ❤❤❤

Ps. Och vi kör ekologiskt va? Håll utkik efter eko-jordgubbar och KRAV-märkta för att slippa kemikalier och otäcka besprutningsmedel.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Pamela Bellafesta
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind