Klassisk grekisk frukost när den är som bäst, tröttnar aldrig på denna kombon. Den grekiska yoghurten på vårt hotell är nog den godaste jag smakat, så rund och krämig. Perfekt med färsk frukt och lite ringlad honung på toppen!
Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Godmorgon från ett kokande hett Grekland. Vi har precis avnjutit en härlig frukost på terassen med den här utsikten, inte mycket att klaga på där inte. Nu ska vi ner till piren och ta badbåten till Valtos Beach, åh vad jag längtar att kasta mig i det kristallklara havet!
Ps. Jag testar att mobilblogga här nerifrån, det har funkar lite sisådär tidigare så om det är något som ser knas ut så hojta till!