Midsommar smoothie med smak av sommar!
Midsommarsmoothie
1 stort glas
2 dl mandelmjölk
2 dl jordgubbar
1 dl rabarber
1/2 banan
1/2 tsk vaniljpulver
is
Mixa alla ingredienser till en slät och härlig smoothie.
Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Glad midsommar mina fina läsare! Nu drar vi till Älgö på midsommarfirande med ett härligt gäng. Blommorna till kransen är med, regnjackan nerpackad och den vita klänningen är på. Det spelar ingen roll om det är 11 grader och regn – på midsommar är det klänning som gäller! Vädret får mig att drömma mig bort till förra årets midsommarfirande som nog var det bästa någonsin. Trots en kylig förmiddag sprack vädret upp och bjöd på sol framåt kvällen. Och soluppgången över mälaren var helt magisk som vanligt.
Sol eller ej – jag ser fram emot en härlig midsommar och ska njuta till fullo av denna lediga helg.
Årets längsta dag som trots det gick alldeles för fort. Vi hade ett magiskt midsommardygn som traditionsenligt firades på ett smultronställe utanför stan där vi brukar vara. Fjärde året i rad och bästa hittills!
På midsommar ska man sitta utomhus, det hör liksom till…
Vackra Nathalie och Marcus.
Midsommarlunch – det ena godare än det andra. (Jag äter ju inte kött så köttbullarna är faktiskt inte mina men hör liksom bilden till).
Tobbe och Tove.
Puss på dig M!
Midsommarflickor.
Midsommarlekar med VM-tema. Bring it on!
Vår eminenta lagledare Sara tar vårt lag till ledning. Så mycket lycka och glädje i den här bilden.
Team Argentina! Vem som vann? Ingen vet. Men kul hade vi!
Två av mina bästa vänner – Nathalie och Idil.
Efter lekarna värmde vi oss de varma badtunnorna på bryggan tills vi var som små torra russin. De tidigare åren har vi nästan spenderat mestadels av tiden i de här tunnorna och i år blev inget undantag. Bastu och badtunnor var precis vad vi behövde en småkylig sommarkväll som denna.
Framåt kvällen sprack det upp och blev superfint väder och solen värme på.
Min bästa Mathilda!
Dessa tjejer <3
Helt magiskt kvällsljus på bryggan.
Kvällssol över gården… det vilar ett magiskt ljus över detta stället, jag blir helt lugn i själen och njuter av varje sekund här.
Festens snyggaste par – Mathilda och Filip!
Årets midsommargäng – bästa någonsin!
Triss i favoriter – Mathilda, Marcus och Cornelia.
Efter middag, uppträdande, dans, nattmat och mer dans sjönk vi återigen ner i de varma badtunnorna…
Sen sjöng vi allsång i badtunnorna till Nicks gitarrtoner och såg solen gå upp över Mälaren.
Vi satt tysta på trappan och njöt av dagens första värmande solstrålar… Det är något magiskt med en soluppgång, sällan man är vaken så tidigt en sommarmorgon för att uppleva denna smått religiösa stund. Titta så spegelblankt och klart vattnet är.
Kvällsdopp eller morgondopp?
Godnatt midsommar och godmorgon midsommardagen.
Att vakna till den här utsikten… Ja tack!
Midsommardagsfrukost – naturell fil med jordgubbar och mynta. Den bästa stunden är morgonen på midsommardagen när alla börjar vakna till liv och möts vid frukostbordet för massa skvaller och fniss. Tack alla inblandade för det här året, jag längtar redan tills nästa!