Under varma sommardagar svalkar jag mig allra helst med en iskall iste! De varianterna man köper i butik innehåller oftast mer socker än läsk så jag brukar göra min egen hemgjorda istället. Då kan jag dricka hur mycket som helst med gott samvete – dessutom är det busenkelt att göra! Den här gjorde jag med smak av mynta vilket blev otroligt gott och fräscht.

Hemgjort iste
1 stort glas

♦ 1 valfri tepåse, jag använde Pukkas ”Three mint”
♦ massa is
♦ citron eller lime
♦ färsk mynta

Koka upp 1,5 dl varmt vatten och låt tepåsen dra 4-5 minuter, låt det sedan svalna en stund. Fyll ett glas med massor med is, skivad citron eller lime. Häll på tevattnet och fyll upp med kallt vatten. Jag serverade med frysta lingon och färsk mynta!

Gott, svalkande och supernyttigt!