Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
En lat stranddag på vår favoritstrand på Koh Tao, Ao Chalok Baan Kao. Så tyst och stilla och alldeles underbart. Jag har verkligen blivit så positivt överraskad av Thailand och är så sugen på att upptäcka mer av Asien. Vi kände oss så hemma på Koh Tao och blev så vänliga bemötta överallt. Har inte så mycket att jämföra med än så länge när det gäller Thailand men kan varmt rekommendera denna lilla pärla till ö. Nu befinner vi oss på Koh Phangan, mer updates härifrån kommer.
