Alltså hur fina är inte dessa små flaskor? Just nu kör jag en Juice cleanse från Blissed Juicery och jag är inne på dag två av tre. Måste säga att det gick över förväntan under första dagen igår, kände mig varken hungrig eller frusen. Dock springer jag på toaletten precis hela tiden! Vanligtvis består min kost av väldans mycket frukt och grönt men efter en veckas semester med allt vad det innebär känns det extra skönt att fylla på med extra näring. Blev så inspirerad av den här dokumentären jag såg för ett tag sen, har ni missat den så är det ett filmtips ikväll!

Igår inledde jag morgonen hos Presskontakterna som bjudit in Emily från Realstars för att prata om trafficking. Det är så lätt att blunda för orättvisor som sker i världen, framförallt om man inte själv blir direkt drabbad av det, och jag skäms nästan för att jag inte engagerat mig i frågan tidigare.

Sextrafficking är en modern människorättskandal. Varje år faller mellan 12-27 miljoner människor offer för trafficking, där 79 procent står för sexuella ändamål. Majoriteten av offren är kvinnor, barn och unga tjejer som förmedlas via internet, sms och säljs på såväl olagliga som lagliga bordeller runt om i Europa. Att det ens finns laglig bordeller är för mig ett skämt.

Barnsexhandel är ett globalt problem och omfattar också barnsexturism som innebär att människor från rika länder åker till fattigare länder och utnyttjar främst barn och kvinnor. En produkt slits ut men en människa kan säljas flera gånger om. Det är så vidrigt att jag knappt kan förstå det själv. Det i kombination med att det är så svårt att åka fast gör människohandeln så lönsam vilket är helt fruktansvärt.

Realstars vill förmedla budskapet Fair Sex. Det betyder att sex ska ske på lika villkor, utan tvång eller våld, i alla situationer och för alla människor runt om i världen. Något som kan kännas så självklart men där verkligheten är långt ifrån.

Och det finns faktiskt något vi alla kan göra. Höj rösten, sprid budskapet och skriv under listan här på att detta inte är okej. Ni kan även klicka er in på Realstars webshop och bland annat köpa kan även köpa dessa fina armband i julklapp till era vänner eller familj där pengarna går till kampen mot trafficking. Det kallar jag en god jul.

Foto: Presskontakterna

Jag får ofta frågan vad som är skillnad mellan juice och smoothie?

När man juicar så pressar man all frukt och grönsaker i en råsaftscentrifug och när man gör en smoothie så mixar man allting i en blender eller med stavmixer. Så långt är nog alla med. Men vad är egentligen bäst?

Jag älskar både juice och smoothies och det finns fina fördelar med båda varianterna så mitt tips är att blanda. Jag älskar en tjock och krämig smoothiebowl lika mycket som att dricka en iskall och härlig juice.

Smoothies:

♥ alla fibrer bevaras vilket ger en mättnadskänsla

♥ innehåller hela grönsaken och frukten

♥ kan ersätta en måltid om du använder mycket grönsaker, bär, nötter och frön

♥ matsmältningen tar längre tid på grund av fibrerna vilket gör att blodsockret påverkas mindre

♥ vissa upplever problem att bryta ner all frukt i smoothies på grund av dess höga fibrerinnehåll

♥ enkelt att göra med stavmixer eller blender, behöver inga specialtillbehör

Recept på mina favoritsmoothies hittar du här ››

Juice:

♥ bryts enkelt ner i matsmältningen vilket gör att det är lätt för kroppen att ta upp näringen

♥ enkelt och gott att göra grönsaksjuicer och på så sätt få i dig mera grönsaker under en dag

♥ påverkar blodsockret eftersom alla fibrer försvinner vilket gör att kroppen får snabb energi

♥ separerar juicen från skal, fibrer och fruktkött som innehåller näring

♥ behövs oftast en råsaftscentrifug för att kunna juica

Recept på mina favoritjuicer hittar du här ››

Foto: Sofie Hellgren