Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Det är något speciellt med frukost i värmen, håller ni inte med? Igår gjorde vi havregrynsgröt med rivet äpple, färska jordgubbar och hallon. Och lite vattenmelon till det förstås. Jordgubbar och vattenmelon toppar just nu min lista, så gott!
Andra dagen avklarad! Idag har vi kört träning på stranden, backintervaller och workshops vid poolen för att avsluta dagen med kvällsträning. Vädret har varit på topp och allt är så härligt. Nu ska jag och Fannie ge oss ut på en liten joggingtur i kvällssolen och reka bra löprundor i området. Sen blir det en lugn kväll i soffan, helt slut efter två intensiva men härliga dagar.
Vilken dag! Idag tog vi emot det här glada hänget, 20 personer som åkt från Sverige för att träna med oss i Turkiet en vecka. Efter en lunch i solen och att alla installerade sig i sina lägenheter körde vi ett första gemensamt träningspass där alla fick känna på några av våra favoritövningar från Kampsportslabbet. Dagens träning var ett litet smakprov av vad som väntar deltagare under veckan och i morgon drar vi igång 07:30 med dagens första pass. Att träna utomhus i solen, vilken känsla!
Passet avslutades med rörlighet och stretch under ledning av Fannie.Â
Nöjda coacher efter första dagen! Fannie, jag och Kevin.
