Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
På öns sydligaste lilla spets hittade vi denna magiska vik. Där man hittar skugga under träd och palmer längs stranden. Där det ramlar ner kokosnötter från palmerna ovan som guppar runt i havet. Där vattnet är turkost och har alldeles perfekt temperatur. Där ordet stress aldrig hittar dit. Där man varken yttrar ord som måste eller ska. Där man önskar att man kunde trycka på paus och stanna för all framtid.
Guud så fantastiskt, njut!
Åh, någon gång i livet måste jag också göra en sånhär resa, underbart verkar det.
Kan verkligen rekommendera Koh Tao, här är helt magiskt! Har i och för sig inte varit någon annanstans i Thailand än men känns som detta är paradiset. God mat och såå billigt!
Ap-ap-ap! Mamsen vill nog att du kommer hem…
Tror mamsen skulle trivts ganska bra om hon kom hit också. Ps. Ni hade älskat Thailand!