Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Jag älskar verkligen fikon och det är något speciellt med att plocka dem solvarma direkt från trädet och äta direkt. Så mjuka, färska och söta i smaken.
Naturell yoghurt blandat med chiafrön och toppat med hemmagjord müsli, färska fikon och björnbär.
Åh, kan inte vänta tills jag åker ner till Grekland och får plocka fikon från mormors trädgård! Fikon är något av det bästa jag vet!
www.brainsandheels.blogg.se
Visst är det underbart! När vi var på Kalymnos förra sommaren hade vi ett stort fikonträd precis utanför vår lägenhet, så härligt! Vart i Grekland bor din mormor?
Vi (min familj) har hus 40 min utanför Aten vid stranden som vi åker ner till varje sommar. Sen har vi ett hus i norra Grekland också i en miniminimini-liten by högt uppe i bergen (det är som paradiset, utan strand…). Massa med olika grönsaker och frukter på båda platserna 🙂 Vad sägs om ett mandelträd? FÄRSKA mandlar som man plockar själv? Blir nog inte bättre!
Åh gud vad avundsjuk jag blir! Det är något speciellt med Grekland, språket, maten, människorna och naturen. Jag älskar varje sekund. Och när jag läste mandelträd blev jag helt tokig, vilken dröm! Njut för mig med 🙂 Kram
Åh, kan inte vänta tills jag åker ner till Grekland och får plocka fikon från mormors trädgård! Fikon är något av det bästa jag vet!
www.brainsandheels.blogg.se
Visst är det underbart! När vi var på Kalymnos förra sommaren hade vi ett stort fikonträd precis utanför vår lägenhet, så härligt! Vart i Grekland bor din mormor?
Vi (min familj) har hus 40 min utanför Aten vid stranden som vi åker ner till varje sommar. Sen har vi ett hus i norra Grekland också i en miniminimini-liten by högt uppe i bergen (det är som paradiset, utan strand…). Massa med olika grönsaker och frukter på båda platserna 🙂 Vad sägs om ett mandelträd? FÄRSKA mandlar som man plockar själv? Blir nog inte bättre!
Åh gud vad avundsjuk jag blir! Det är något speciellt med Grekland, språket, maten, människorna och naturen. Jag älskar varje sekund. Och när jag läste mandelträd blev jag helt tokig, vilken dröm! Njut för mig med 🙂 Kram