Välkommen till min blogg! Jag heter Anja och är utbildad Livsstilsrådgivare med fokus på en hållbar livsstil. Jag frilansar bland annat som hälsoredaktör, skribent och matkreatör. Jag är även författare till boken ”En god morgon” (Norstedts förlag) där jag samlat mina härligaste recept på frukost. Dessutom är jag delägare och medgrundare till Grounded Factory som tillverkar och säljer svenska ekovänliga yogamattor helt i naturmaterial.
Här i bloggen bjuder jag på härliga vardagsrecept och delar med mig av mina bästa tips för en sund kosthållning. Med råvaror från växtriket vill jag inspirera till en grönare väg i köket, som både är god och lättlagad. Mindre dieter, förbud och måsten och mera av det som kroppen och själen mår bra av.
Hösten 2015 blev jag mamma till min älskade dotter Lily så här i bloggen kommer ni även få en inblick i mitt mammaliv och hur jag jonglerar vardagens alla utmaningar som nybliven mamma och egenföretagare.
För frågor eller samarbeten:
Kontakt: [email protected]
Instagram: @anjaforsnor
www.groundedfactory.com
Igår firade vi födelsedagar för både Kim och Therese, hela tjejgänget möttes upp på Supper Gården där vi beställde in nästan allt på hela menyn. Maten var precis lika god som alltid, ett ställe som aldrig lämnat mig varken besviken eller hungrig. Helt klart ett favoritställe, rekommenderas!
à h, det var så mysigt att äntligen lyckas samla alla tjejerna under en kväll, så hög på kärlek och energi nu. Bästa bästa!
Vardagslyx för mig är att möta upp mina vänner efter jobbet och sitta och surra i flera timmar. Ikväll firade vi Idils födelsedag på Supper som är en av mina favoritrestauranger i Stockholm.
Vi passade även pÃ¥ att smida lite planer för framtiden… Vi älskar verkligen att planera och har alltid nÃ¥got pÃ¥ gÃ¥ng, ofta med nÃ¥got resmÃ¥l i sikte. SÃ¥ om en mÃ¥nad blir det weekend i Köpenhamn!
Laxspett med ananas, paprika, bell peppers.
Ni har väl inte missat deras Sweet Potato Fries? Sanslöst goda!
Vardagslyx för mig är att möta upp mina vänner efter jobbet och sitta och surra i flera timmar. Ikväll firade vi Idils födelsedag på Supper som är en av mina favoritrestauranger i Stockholm.
Vi passade även pÃ¥ att smida lite planer för framtiden… Vi älskar verkligen att planera och har alltid nÃ¥got pÃ¥ gÃ¥ng, ofta med nÃ¥got resmÃ¥l i sikte. SÃ¥ om en mÃ¥nad blir det weekend i Köpenhamn!
Laxspett med ananas, paprika, bell peppers.
Ni har väl inte missat deras Sweet Potato Fries? Sanslöst goda!
