ANJA FORSNOR

Mat

Barcelona del 1

barcelona1

Kanske stans bästa utsikt över Barcelona? Vi bodde på Yurbban Trafalgar Hotel som var helt nybyggt och fräscht.

barcelona2

Med kartan i högsta hugg försökte jag lokalisera mig i staden här från ovan, inte så tokigt ska ni veta.

barcelona3

Inte riktigt badvänlig temperatur men bara att kunna sitta utomhus i en tröja i mitten av december och känna solen värmande strålar var magiskt!

raw-lasagne

M skulle jobba några timmar så jag strosade runt på stan och mötte upp Sassa för en lunch på Flax & Kale. Deras raw lasagne var fantastisk!

greens

Såhär skulle gärna mina hyllor få se ut hemma.

poble-sec

På kvällen åkte vi till Poble Sec där vi hade blivit tipsade om deras tapaskväll. En hel gata där alla barer dukade upp pintxos för €1 styck och cava för €2.

rooftop-barcelona

Fredagen bjöd på sol och efter att ha testat frukostbuffén på hotellet dagen innan som enbart bestod av ostar och korv så bestämde vi oss för att gå ut och äta frukost.

flax-and-kale-barcelona

Vi hamnade inte helt otippat på Flax & Kale, var ju tvungen att äta deras omtalade frukost.

meny-flax-and-kale

Kolla menyn! Ville testa precis allt.

acai-bowl-flax-and-kale

Blev en Acaibowl för mig med deras granola och färska bär. Rekommenderas!

bagel-flax-and-kale

breakfast-flax-and-kale

palmer

Efter frukosten strosade vi ner till stranden, satte oss på en bänk och njöt av värmen. Ser fram emot att återvända till Barcelona på sommaren, måste vara bästa staden att hänga i på sommaren.

palmtree

Åh, det är ju något speciellt med palmer, rena lyckoträdet!

bar-canente

Vi hamnade i området Raval och letade upp Bar Cañete som vi fått tips om. Jag åt en tonfisktartar med löjrom som jag visst råkade äta upp innan den fångades på bild. Löjligt gott och supertrevligt ställe!

rosa-negra

På kvällen hamnade vi på Rosa Negra där vi såg fram emot att äta mexikanskt. Jag älskar mexikansk mat men detta var verkligen ingen hit och drinkarna heller. Riktig turistfälla. Men det fanns roliga dockor på väggarna.

drink

Pom & Flora

pomflora

Egentligen vill jag inte dela med mig av det här stället utan jag vill behålla det helt för mig själv. Så bra är det! Underbara lilla Pom & Flora på Bondegatan serverar stans kanske godaste lunch enligt mig. Fräscha sallader och soppor, eller så kör man en lunchkombo med både och. Plus för att det alltid finns en vegosallad!

lunch-pom-och-flora

Krispig sallad och grönsakssoppa. Rekommenderas!

Fyllda Halloween-paprikor

halloween paprika

fyllda-paprikor

Fyllda paprikor i Halloween outfit! Jag gillar fyllda paprikor, det är fint att servera och man kan fylla dem helt efter smak och tycke. Jag gjorde en risotto på råris, bönor och massa grönsaker som jag stekte i vitlök, olja, kryddor och en klick matkvarg. Därefter fyllde jag paprikorna och lät de vara inne i ugnen i cirka 20 minuters till de fått en gyllenbrun färg. Man kan även toppa med lite riven ost innan de gratineras i ugnen. Hur festligt som helst!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!