Stockholm hetaste lunchställe just nu heter Dr Mat och ligger på Tegnérgatan. Jag älskar att det ploppar upp nya mat- och hälsoställen runt om i Stockholm hela tiden. Det är verkligen en levande stad som hela tiden bjussar på nya härligheter vilket jag älskar!
Jag var här med Maria i veckan och åt det godaste ägget på länge. Krämigt och helt perfekt. Serverat med grönärtshummus, röd quinoa, bakad purjolök och massa annat gott. Ni vet när alla smakerna bara sitter, varenda liten krydda finns där av en anledning och man liksom aldrig vill att det ska ta slut? Ja, precis så!
Läs också: Godaste brunchen i NYC på Two Hands