Säg hej till min nya kompis i köket! Jag får ofta frågan om vilken mixer eller blender jag använder till mina smoothies.  Jag har hunnit avverka ett gäng olika blenders och har bränt ut ett antal stavmixers för att de inte pallar trycket. 

Så nu har jag precis uppgraderat mig till den här värstingen Oster Versa. Eftersom blendern är mitt mest använda arbetsredskap så kände jag att det var dags att hitta en vapendragare som jag vet inte kommer svika mig efter några månader. Denna har 7 års garanti så jag känner mig trygg med att den kommer klara av både det enda och det andra i köket.

Invigde den genom att göra det jag gör bäst – smoothies förstÃ¥s! Jag har även testat att göra nötmjölk, soppor, rawghurt och smoothies bara med frysta bär och frukt vilket funkar utmärkt. Vilken mixer eller blender man väljer beror ju helt och hÃ¥llet pÃ¥ hur mycket man använder den och till vad. Jag använder nästan alltid min 1-2 gÃ¥nger om dagen – varje dag. Därför ser jag det som en investering att välja en som jag vet kommer hÃ¥lla för allt jag vill göra.

Jag blev helt lycklig när när jag tryckte på smoothie-knappen, haha. Ingen risk för några bitar eller omixade klumpar i smoothien med 1400 Watt vill jag lova. Den är ju inte tyst direkt men vilken blender är det? 

Här är receptet på denna rödbetssmoothie med hallon och ingefära.