Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Rosa oktober

anja forsnor rosa bandet apoteksgruppen

Oktober är ju en rosa månad och jag gillar alla kreativa sätt för att uppmärksamma den viktiga Rosa Bandet-kampanjen. Ni kanske undrar vad som var i den här fina bröst-väskan jag fick från Apoteksgruppen och Bröstcancerföreningarnas Riksförbund i veckan? Ja men då ska jag öppna den och visa er. Den innehöll fina produkter som säljs på Apoteksgruppen där 10 kronor oavkortat går till Rosa Bandet. Jag har valt ut mina favoriter, passa på att höst-uppdatera badrumsskåpet eller överraska en vän med ett litet rosa paket.

apoteksgruppen bröstcancerföreningens riksförbundKosttillskott i form av Järn och Multivitamin. Järn brukar ges till kvinnor med järnbrist, själv har jag aldrig behövt ta det men vet att många upplever trötthet i samband med menstruation vilket kan bero på järnbrist. Man kan ta reda på om man har järnbrist genom blodprov hos läkaren. Multivitamin kommer i många former och den här innehåller Vitamin B12, C-vitamin, zink, selen och krom. Min rekommendation är alltid att ta reda på vilken typ av tillskott man behöver så man inte får överskott genom att äta multivitamin. Och med risk för att låta mellanmjölks-svensk – lagom är alltid bäst.

Handkräm är min bästa vän under alla kalla månader när händerna ständigt är torra, fryser och göms i små fluffiga vantar. Jag har säkert minst en handkräm i varje väska och ändå tycks de alltid försvinna. Den här innehåller mandelolja och Sheanöt utan parabener. Och en body lotion i miniformat är perfekt att slänga ner i träningsväskan eller när man reser, även den utan parabener.

Och jag får ju inte glömma dessa skrubbvantar som är min räddare nu när jag börjat flagna all solbränna från Turkiet och mina ben mer liknar gamla torra tapetrester än brunbrända spiror.

Vegetariska världsdagen

vegetariska världsdagen

Idag välkomnar jag både 1 oktober och Vegetariska världsdagen. Tänkte uppmärksamma dagen genom att bjuda på min allra bästa vegetariska recept dagen till ära. 7 olika rätter att inspireras av, varför inte göra meatfree monday till meatfree week och testa en helt vegetarisk vecka?

1. Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa, eller Créme Ninon, som det även kallas slänger du snabbt och enkelt ihop med lite frysta ärtor. Passar både till vardag och fest, gärna med ett gott fröknäcke och en klick frösmör till.

Klicka här för recept ›

2. Spenatsoppa

Jag ser att att alltid ha fryst spenat i frysen och då kan jag enkelt mixa ihop en soppa på några minuter. Perfekt återhämtningsmat efter träning eftersom spenat hjälper kroppens muskeluppbyggnad. Dessutom är spenat otroligt rik på C-vitamin, A-vitamin, K-vitamin och B9-folsyra vilket gör de gröna bladen till en riktig superfood.

Klicka här för recept ›

3. Vitkålssoppa

Snabbmat när den är som bäst – god, billig och nyttig. Kokosmjölken ger soppan en asiatisk touch vilket får den att kännas lyxig trots få och enkla ingredienser. Visste du att 150 gram vitkål räcker för ett täcka hela dagsbehovet av C-vitamin?

Klicka här för recept ›

4. Grönsakspasta med bönbiffar

Ni har säkert inte missat att jag älskar att göra grönsakspasta av zucchini och morötter. Jag tycker det fyller precis samma funktion som pasta eller nudlar och är dessutom så vackert på tallriken, håller ni inte med? Perfekt till biffar gjorda på svarta bönor och kikärtor.

Klicka här för recept ›

5. Falafel

En av de mest kända vegetariska rätterna måste ju ändå vara falafel. Det finns otaliga recept på dessa läckra små bollar och jag tröttnar aldrig. Goda både varma med rostad sötpotatis eller kalla i salladen.

Klicka här för recept ›

6. Raw tabbouleh

Min råa variant av tabbouleh med blomkål och broccoli som bas. Perfekt att äta som en stor sallad eller som tillbehör till soppan, falafel eller kokt ägg.

Klicka här för recept ›

7. Kryddig bovetesallad

Bovete är en ört som är lättsmält för magen och rik på mineraler. Det påminner lite om bulgur fast lite större korn och går att smaksätta på tusen olika sätt. Gott till falafel eller stekt ägg.

Klicka här för recept ›

 

Och sista men inte minst, den bästa vegetariska såsen!

Grön ärthummus

Mitt bästa recept som jag lagar flera gånger i veckan. Jag älskar verkligen ärthummus och tycker det passar till nästan alla vegetariska rätter eller på en bit fröknäcke.

Klicka här för recept ›

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Joanna Swica
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Marie Serneholt
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Jenny Sunding
Home
34 kvadrat
Lifestyle
By Momo
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind