Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Favoritdressing

Lyxig snabbmat – lax med favoritdressing

lax lunch

salmalax

lax

Slängde ihop den här rätten en kväll förra veckan och den var så enkel att jag nästan vågar kalla det snabbmat. Fast den ser lite lyxigare ut så man kan imponera på nästan vem som helst med denna rätt.

Jag la en mix av bladspenat, ruccola och machesallad på ett fat. Sen skar jag upp tunna skivor av kallrökt lax som jag marinerade i min favoritdressing som jag gör genom att mixa olivolja, sesamolja, vatten, tahini, koriander, sesamfrön, vitlök, sambal olek, citron och ingefära. Man kan även ha en klick agave eller honung i för lite sötma. Jag höftar mig alltid fram med måtten utifrån vad jag har hemma och smakar fram till den perfekta balasen.

Toppade med inlagd ingefära och lite surkål vid sidan av. Voila!

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Petra Tungården
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Ida Warg
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind