Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Falafelsallad

Falafelsallad med grönkål och polkabetor

falafelsallad

falafel-sallad

falafel

Lördagens lunch blev den här falafelsalladen. Jag brukar ju göra min egen falafel men idag måste jag erkänna att jag faktiskt fuskat lite. Var så hungrig efter träningen och hade fått hem ett paket av ICAs nya färska falafel som jag stekte på. Jag föredrar ändå att göra min egen för att slippa onödiga konserveringsmedel och förtjockningsmedel, dessutom var den inte glutenfri. Men riktigt god i smaken och kul med fler vegetariska alternativ i butikerna.

Till falafeln stekte jag grönkål i lite vatten, kokosolja och tamari. Sen blandade jag upp det med surkål, ruccola, färsk koriander, polkabetor och strösslade lite furikake och hasselnötter på toppen. Mums!

Här hittar ni mitt recept på falafel

Här hittar ni mitt recept på grönsaksfalafel

Translation: Falafelsalad for todays lunch. Usually I always make my own falafel, but I was sooo hungry after running 10 k this morning so I tried this fresh falafel from the store (ICA). Tasted very good!

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind