ANJA FORSNOR

Avokado

VÄRLDENS GODASTE MACKA

Det här måste ju ändå vara världens godaste macka. Rostat surdegsbröd, färskost, mosad avokado, mosat löskokt ägg, chiliflakes och salt. Och lite färsk basilika, mest för att göra mig till på bilden. Men alltså vänner, det här är så löjligt gott och jag tröttnar aldrig.

Gör mig en tjänst och gör den här mackan. Ät till frukost, lunch, middag eller precis när du vill. Den perfekta mackan att imponera med någon på.

avokado-macka-agg-

MORGON PÅ CAFÉ GITANE I NYC

cafe-gitane-new-york avokado-macka-new-york-cafe-gitane-frukost-brunch new-york-lower-east-side-streets kaffe-cafe-gitane-new-york new-york-cafe-gitane

Under en morgonpromenad i NY svängde jag förbi det klassiska Café Gitane för en frukost. Det var milt och friskt i luften och vi slog oss ner på uteserveringen för bästa spaningsläge. Eftersom Lily var jetlag halva resan och vaknade ruskigt tidigt så åt jag oftast två frukostar, en på hotellet och en ute på stan. Inte mig emot, hehe!

En rolig grej var när jag frågade servitrisen om jag kunde få en bit bröd till Lily. Inte för att hon äter så mycket av det men bra sätt att sysselsätta sig och smaka lite då och då. Jag fick som svar att de hade två alternativ – en vit baguette och ett 7-whole-grain bröd. Hon rekommenderade det sistnämnda eftersom det var ”waaaaay more healthy”, haha. Till en liten bebis! Tanken var ju förstås säkert god men som jag skrattade åt det sen. Hälsohets 2.0.

lily-cafe-gitane

HAYMARKET BY SCANDIC

inredning-design-haymarket-by-scandic-hotell-stockholm haymarket-by-scandic-hotell-stockholm-inredning-design frukost-breakfast-haymarkey-by-scandic-hotell-gretas-

Det fanns en anledning till att jag föreslog just Haymarket som mötesställe för onsdagens frukost. Eller flera egentligen. Frukosten, ljuset och inredningen är tre sådana. Har ni varit här? Magiskt ställe, helt klart Stockholms mysigaste hotell just nu.

fruktsallad-matcha-frukost-breakfast-haymarket-by-scandic-hotell-stockholm

scandic-haymarket-frukost-avokado-macka avokado-macka-frukost-breakfast-

Och kan vi prata om den här avokadomackan? Ja, jag vet hur ni tänker. Har hon inte tröttnat på att fota och äta avokadomackor by now? Svaret är hell no, det är ju det bästa som finns!

Jag har ändå hunnit testa ett saftigt antal och den här kvalade snabbt in på topp 3 vid första tuggan. Den här har också en given plats förstås.

haymarket-by-scandic-hotel-inredning-design-stockholm anja-forsnor-lily-haymarket-by-scandic-frukost-hotell-stockholm

Metro Modes redaktionschef Elina Malm var mitt frukostsällskap för dagen, dock lyckades jag inte fånga denna blonda skönhet på bild. Men här kan ni läsa mer om henne. Istället bjuder jag på den här som hon tog på mig och Lily.

Jag är så imponerad av den här lilla tjejen. Hon är nästan alltid pigg och glad, bara följer med, ler och flörtar mot precis alla. Stans gladaste unge!

haymarket-by-scandic-baby-lily

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!