Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!
ANJA FORSNOR

avokado smoothie

Creamy coconut smoothie

coconut-bowl

Jag försökte mig på en egen variant av Coconut Milk Parfait, alltså en slags kokosyoghurt. Det började väldigt lovande, sen fortsatte jag mixa och trixa och sen skar den sig helt. Well, vad gör man då? Jag mixade ner avokado, banan och frusen mango och vips hade jag denna smoothie med som inte var helt tokig den heller. Så ni får nöja er med receptet på denna smoothie jag experimenterar vidare med min parfait.

Creamy coconut smoothie
2 portioner

400 g kokosmjölk, jag lät min burk stå i kylen över natten och använde bara den tjocka översta delen för en fluffig konsistens
1 dl rismjölk
1 liten avokado
1/2 banan
1 dl frusen mango
1 dl proteinpulver vanilj*
1 tsk morning wellness, en krydda som är en mix av gurkmeja, kanel, kardemumma och ingefära

Toppingförslag: kokosflarn, hallon, banan, grapefrukt

Gör så här: Börja med att mixa kokosmjölken och rismjölken, tillsätt sedan avokado, banan och mango. Mixa till sist ner proteinpulvret, kryddor tillsammans med massa is till en önskad konsistens. Servera i en skål med topping och njut.

* jag använder det här proteinpulvret.

coconut-parfait

smoothie-bowl

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Amelia Widell
Mode
Linn Eklund
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Sanne Alexandra
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Flora Wiström
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Linn Herbertsson
Man
Marcus Schuterman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Elin Johansson
Man
Kevin Triguero
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Viktor Frisk
Man
Johan Hurtig
Man
Philip Conradsson
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Emelie Wikström