Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Livet

STORA FÖDELSEDAGSVECKAN

hurra-ballonger-lagerhaus- pompoms-fest-dekoration present-leksaksbil

Så mycket att fira den här veckan, Lily blir 1 på onsdag och jag fyller 30 på lördag. Waow. Big girls!

Vi smygstartade firandet lite smått igår och bjöd hem på tårtkalas för att fira lilltjejen. Hennes första barnkalas! Jag gjorde både en barntårta och en vuxentårta.

Barntårtan försökte jag hålla nere på socker så mycket det går, tycker det är onödigt att introducera socker när de är så små. Så jag gjorde en mandelbotten som bas (utgick från det här receptet) och varvade den med vispgrädde, äppelmos, banan, hallon och blåbär. Verkade gå hem både hos barn och vuxna, haha.

Vuxentårtan blev denna citronmarängpaj som ni kanske minns? Älskar syrliga citrondesserter, så fräscht.

Nu fortsätter planerandet inför min stora fest på lördag. Jag har hyrt matstudion på Urban Deli Sveavägen där jag ska fira med alla mina vänner. Så taggad! Bring on the 30!

FREDAGSLISTAN

anja-forsnor-haircut

I VECKAN HAR JAG: Klippt av håret 15 cm och blivit brunett, varit med i Resumé, tatuerat (!!) mig och varit hos tandläkaren två gånger.

VECKANS BÄSTA: Att vi fått lite mer klarhet i vår långresa som nu bara är en månad bort. Har hittat världens gulligaste lilla strandhus i San Diego så håll tummarna för att det blir vårt.

VECKANS SÄMSTA: Att jag sov 3 timmar på golvet inne i Lilys rum en natt på grund av att hon sov så oroligt. Vaknade med migränliknande huvudvärk som fortfarande inte riktigt släppt helt.

VECKANS TRÄNING: Marcus har varit bortrest vilket resulterat i helt tomt på träningskontot hittills den här veckan. Får ta igen det i helgen.

JUST NU: Är jag hemma med en förkyld och snorig liten tjej. Vi sitter fortfarande i pyjamas och tittar på Pippi Långstrump. En helt okej fredagsmorgon ändå.

IDAG SKA JAG: Spåna på ett jobb för ELLE, jag kommer nämligen ha en egen hälsosida i varje nummer och nästa vecka är det lämning på mitt första nummer. Så roligt!

EGENTLIGEN: Skulle jag gått på en mysig presslunch och playdejt med Edita och Alba men bestämde mig för att stanna hemma, vill inte riskera att Lily smittar.

IKVÄLL: Vill jag äta något riktigt gott, dricka ett kallt glas vitt och lyssna på någon soft musik. Hemmakväll en fredag, det bästa jag vet.

I HELGEN: Ska jag jobba lite, träna och ha lite kalas för Lily som fyller 1 nästa vecka. Ett år. Min lilla tjej, så galet! Tänkte baka någon smarrig tårta som passar både de stora och små. Några förslag?

Berätta, hur har er vecka varit?

SÅ MYCKET BÄTTRE

middag-dinner-hemmakock-skaldjur-dukning anja-forsnor-30 dinner-middag-friends ceviche-forratt-tonfisk-pilgrimsmussla-mango-koriander-chili-middag middag-ceviche las-mulas-wine-middag lasmulas-savignon-blanc-vin-middag middag-fisk-hummer-

Vilken kväll vi hade i lördags!

Vi firade min 30-års dag lite i förskott genom en riktig brakmiddag. Kocken Johan (från Göta Lejon) kom hem till oss och lagade en tre rätters fisk- och skaldjursmeny som var helt fantastisk. Till förrätt fick vi ceviche på halstrad pilgrimsmussla och tonfisk, till huvudrätt färsk hälleflundra med hummer och primörer och till efterrätt en krämig tiramisu med körsbär.

Allt var så otroligt gott!

Ballonger, vin, god mat och vänner i världsklass. Så mycket bättre att avnjuta finmat i hemmamiljö än på restaurang, det här föredrar jag alla dagar i veckan. Passar verkligen mig så som älskar sena hemmakvällar.

Jag är så tacksam över att ha så fina vänner som öppnar upp sitt hem när vår lägenhet blev lite för liten. Tack Amelie, Ali och resten av gänget för BÄSTA kvällen på länge!

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Dasha Girine
Man
Marcus Schuterman
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk