Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Nyttig rocky road

raw-rocky-road

Julen är inte över bara för att julafton passerat. Mellandagarna är till för mys med familjen, träffa vänner och varför inte baka? Det här receptet är busenkelt och kan justeras efter vad man har hemma. En nyttig variant på rocky road rik på så mycket godsaker att den faktiskt funkar lika bra som en energibar innan eller efter träning.

Alla måtten är lite höftade så gå på känsla och testa er fram!

Raw rocky road
valfria krossade nötter, t.ex. pistage, mandel, cashew, valnöt
gojibär
frystorkade hallon och blåbär
bovetepuffar
en nypa flingsalt

Choklad
2 dl smält kokosolja
2 msk rå kakao
en nypa vaniljpulver

Smaksättning av choklad
cayennepeppar
kanel
kardemumma
apelsinzest

Rör ihop din egen choklad av kokosolja och kakao eller smält en fin mörk choklad. Hacka nötter och blanda ner i chokladen tillsammans med gojibär, bovetepuffar och frystorkade bär. Bred ut chokladen på en skärbräda eller plåt klädd i bakplåtspapper. Låt stelna i kylen cirka 30-40 minuter, ta ut och bryt chokladen i bitar.

Foto: Emma Svensson

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Home
    Andrea Brodin
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Hälsa
    Ida Warg
    Hälsa
    Sassa Asli
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Lifestyle
    Marie Serneholt
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Mode
    Petra Tungården
    Mode
    Paulina Forsberg
    Hälsa
    Foodjunkie
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Home
    34 kvadrat
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Mode
    Mathilda Weihager
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Mode
    Tyra-Stina Wilhelmsson
    Mode
    Emma Danielsson
    Hälsa
    Fannie Redman
    Man
    Niklas Berglind