Vaknar av att regnet smattrat mot fönstret. Låter den svala lyften fylla sovrummet, drar upp duntäcket och bäddar ner mig med en kopp kaffe. Här planerar jag att spendera stora delar av dagen. Och jag bara njuter!
The Green Queen
14 september, 2015
Jag har upptäckt ett nytt härligt lunchställe som jag vill tipsa om. The Green Queen ligger precis vid Mälarpaviljongen på Kungsholms strand och är verkligen supermysigt. Till min stora glädje hade de quesedillas (jag äääälskar quesedillas) och jag tog den med grönkål, svartkål, fårost och senap som var riktigt god. Mathilda tog en vegetarisk sallad som också såg matig och god ut. Dessutom hade de juicer, smoothies och lite sötsaker.
När jag och Mathilda var här förra veckan hade de bara uteservering så jag gissar att det är mest take away nu under hösten och vintern när det är för kallt för att sitta ute. Men ett litet smultronställe om ni har vägarna förbi!
Chokladbollar och iskaffe
11 september, 2015
Fikadags! I veckan rörde jag ihop de här farligt goda chokladbollarna med havregryn. Jag har tipsat om dem innan och de är så himla goda! Smakar precis som vanliga chokladbollar, bara det att jag bytt ut strösocker mot dadlar. Testa att bjuda på dem, jag lovar att ingen kommer märka någon skillnad. Till min stora glädje fanns några kvar i kylskåpet som tillsammans med denna islatte fick bli dagens mellanmål. Så gott!
Recept på lite fler chokladfyllda godsaker att kalasa på hittar ni här nedan. Hoppas ni har en härlig lördag!
