Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Nyttiga färger

juica

Uttrycket att man äter med ögonen känner ni säkert igen. Jag tycker det stämmer så bra, allting smakar så mycket godare om det även är en fröjd för ögat. När jag var mindre brukade jag, mamma och min lillasyster alltid tävla i vem som kunde lägga upp maten snyggast på tallriken. När allas tallrikar sen stod på bordet sa vi ”dagens middagstips!” i kör och sen fnissade vi. Såhär i efterhand börjat jag fundera på om det inte var ett uträknat trick från min mammas sida för att vi skulle ta av alla grönsaker och lära oss äta allt som serverades, haha.

Det är kanske därför jag älskar alla dessa färgglada smoothies och juicer, känns liksom som kroppen blir lite gladare och piggare för varje klunk man tar. Och det är inte en tillfällighet, den naturligt färgglada maten innehåller massvis med nyttigheter, vitaminer och mineraler.

Hold your horses, jag kör förstås inte en juicefasta eller detox nu som höggravid. Men jag tycker juice är ett så enkelt sätt att få i sig en stor mängd frukt och grönt vilket passar mig perfekt när magen växer och det börjar bli väldigt trångt därinne. Håller ni inte med om att färgerna är helt underbara?

Följ med mig på matfotografering

Idag tänkte jag ta med er bakom kulisserna på en matplåtning jag gjorde för ELLE i våras. Här plåtade jag tillsammans med fotografen Andy Prhat i hans studio en hel dag, men mig hade jag även Klara som assisterade. Ofta föredrar man att plåta i dagsljus eftersom det blir ett behagligt och naturligt ljus men i det här jobbet var vi ute efter en lite mörkare känsla i bilderna vilket jag tyckte blev så snyggt!

beet-root-hummus fotografering-mat matfotografering creme-ninon shoot bakom-kulisserna1 sallad anja-forsnor (1) photoshoot

Sådär kan det alltså se ut en dag bakom kameran. Jag tycker det är så häftigt att kolla på skärmen samtidigt som fotografen knäpper av bilden, då får man direkt en känsla för hur det färdiga resultatet kommer bli. Hoppas ni tycker det är roligt att hänga med och kika bakom kulisserna.

Macacos acai bowl på Reload Sveavägen

acai-bowl-macacos

Har ni varit på Reload på Sveavägen? Verkar vara stans hetaste hälsoställe just nu och kön ringlar sig långt ut på gatan vid lunchtid. Jag var där för första gången för två veckor sedan på ett mysigt frukostmöte. Vi beställde varsin Acai bowl med müsli, jordgubbar, banan, kokos och jordnötssmör. Den perfekta frukosten och det bästa av allt? Smakar som glass!

Och om ni vill slänga ihop er egen Acai bowl hemma så hittar ni två olika recept här:

Recept: Acai bowl med acaipulver >

Recept: Acai bowl med fryst acai >

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Josefines Yoga
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Sanne Alexandra
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman