Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ANJA FORSNOR

Chokladbollar med havregryn

chokladbollar

Vanliga hederliga chokladbollar – finns det något bättre? Jag vet att många av er gillar det här receptet på raw chokladbollar och ni kommer inte bli besvikna på det här. De här chokladbollarna är helt nötfritt och genom att använda kokosolja och havremjölk är det dessutom helt veganska. Det var min vän Iman som tipsade mig om att byta ut nötterna mot havregryn och då smakar de precis som vanliga chokladbollar.

Chokladbollar
cirka 25 små

3 dl havregryn
3-4 msk rå eller vanlig kakao
0,75 dl havremjölk
12-14 färska urkärnade dadlar
1 msk kallpressad kokosolja
2 msk starkt kaffe
en nypa flingsalt efter smak

Gör så här: Dela dadlarna i mindre bitar, mixa sedan alla ingredienser i en matberedare tills du har en jämn smet. Tillsätt eventuellt lite mer havremjölk, smeten får inte vara torr men samtidigt gå att rulla. Smaka av så du har den perfekta kombon av sött, salt och kaffe. Rulla i kokos och ställ in i kylen. Går även utmärkt att förvara i frysen.

chokladbollar-dadlar-havregryn

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
2kommentarer
  • Hej, har en fråga angående kokosolja; har du någon aning om hållbarheten, för en öppnad burk som stått i kylskåp hela tiden? Står inget bäst-före på burken heller. Tacksam för svar.

    sara 2015-05-29 11:29:00
    Svara
    • Svar på saras kommentar.

      Hej Sara! Av vad jag har hört ska kokosolja ha en hållbarhet på 2-3 år oavsett om den pendlat mellan fast form i kylskåp eller stått i rumstemperatur. Så det är nog inget du behöver oroa dig för! 🙂

      Anja Forsnor 2015-05-30 11:34:00
      Svara
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Sassa Asli
Hälsa
Ida Warg
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind